Boucher H/F - 11

Le centre E.Leclerc d'Ibos emploie 520 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Nous recherchons un expert du commerce de la viande pour remplir le poste clé de boucher au sein de notre magasin E.LECLERC. Votre rôle sera crucial pour satisfaire les exigences de nos clients tout en respectant nos standards de qualité élevés.

Les missions qui vous seront confiées :
- Préparer et présenter des viandes de qualité, allant du poulet au boeuf, en passant par le porc et l'agneau,
- Garantir une présentation impeccable de la viande, y compris le découpage et l'emballage,
- Fournir un service client exceptionnel, répondant à leurs questions et leur offrant des conseils sur la sélection et la préparation des viandes,
- Gérer l'inventaire, la commande et le stockage des viandes,
- Assurer l'hygiène et le respect des normes alimentaires,
- Maintenir un environnement de travail propre et ordonné,
- Contribuer à la croissance du département de la viande et à la réalisation des objectifs commerciaux
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues