Pâtissier H/F - 11

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Vos missions :
- Cuisiner et préparer toutes les pâtisseries et viennoiseries
- Gérer la fabrication
- Assurer un travail de qualité
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur, en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Préparer les commandes clients
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits