Cusinier en Collectivité H/F - Api Restauration

Groupe régional de restauration. Les salariés bénéficient de la Mutuelle d'Entreprise + avantages du CE.Vous serez en charge d'effectuer:

- la préparation des plats pour les résidents en fonction des menus établis avec le chef et la diététicienne

prise de poste immédiate
Travail au sein d'une maison d'accueil spécialisée, horaires en coupées;
Travail en planning tournant en semaine avec 1 week-end sur 2

Experience: 6 Mois - en restauration collective

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,HACCP,Maitrise de l'outil informatique

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• HACCP