Chef de Partie H/F - Sarl des Ducs de Joyeuses

Le Château des Ducs de Joyeuse recrute un Chef de Partie (H/F) - Couiza (11)

Dans un cadre de travail exceptionnel au sein du Château des Ducs de Joyeuse, nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour renforcer notre brigade en cuisine.

Poste à pourvoir immédiatement**
Couiza - Aude (11)
CDD saisonnier - Base 39h

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne motivée, autonome et passionnée par la cuisine.
Une expérience confirmée en tant que Chef de Partie est souhaitée, idéalement sur :
* les entrées,
* les desserts,
Le poste est polyvalent, un passage sur le Chaud est possible

Ce que nous proposons

* Logement possible
* Rémunération selon profil et expérience
* Équipe flexible avec une excellente ambiance de travail
* Cadre de travail unique dans un château de caractère
* Cuisine entièrement équipée

Rejoignez une équipe dynamique dans un établissement où convivialité et qualité de travail sont au rendez-vous !

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Créativité