Plongeur Polyvalent en Restauration Collective - 24H - S H/F - Rest Inter Administratif Carcassonne
- CDI
- Rest Inter Administratif Carcassonne
Les missions du poste
Vos missions :Effectuer la plonge batterie, effectuer le le nettoyage de la vaisselle pour 500 couverts.Entretien des équipements de cuisine et des locaux (batterie, chambre froide, sols, etc...) dans un restaurant de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Port de charges lourdes et utilisation de machines spécifiquesNous recherchons une personne motivée, dynamique et polyvalente.Une expérience en plonge de cuisine de collectivité serait un avantagePrise de poste le 07 septembre 2026Travail du lundi au vendredi (uniquement les services du midi)Lundi 10H45 - 16H15 et tous les autres jours de la semaine de 11h45 à 16h15
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Port de charges lourdesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Entretien des équipements
- Manutention
- Plonge