Les missions du poste


- Accomplir le service de restauration
- Accueillir, animer et encadrer les enfants en dehors du temps scolaire
- Garantir les conditions d'hygiène et de sécurité
- Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors des temps d'activités de la garderie du matin et/ou du soir ainsi
que les temps périscolaires.
- Assurer la surveillance, l'accompagnement et l'animation des enfants lors de la restauration scolaire (cantine).
- Préparer et mettre en état de propreté les locaux et le matériel servant directement à ces enfants.
- Remplacement de l'ATSEM en cas de besoin durant le temps scolaire.

- Accomplir le service de restauration
- Accueillir, animer et encadrer les enfants en dehors du temps scolaire
- Garantir les conditions d'hygiène et de sécurité
- Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors des temps d'activités de la garderie du matin et/ou du soir ainsi
que les temps périscolaires.
- Assurer la surveillance, l'accompagnement et l'animation des enfants lors de la restauration scolaire (cantine).
- Préparer et mettre en état de propreté les locaux et le matériel servant directement à ces enfants.
- Remplacement de l'ATSEM en cas de besoin durant le temps scolaire.

Le profil recherché


Savoirs :
Connaissance du développement de l'enfant, langage adapté
Savoir-faire :
Encadrer un groupe d'enfants, gérer les conflits entre enfants, connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de
sécurité liées au service des repas, les techniques d'entretien, savoir utiliser et nettoyer les machines après utilisation
Savoir-être :
Bon relationnel avec les enfants et leur famille, travail en équipe, bonne présentation, sens de l'observation, discrétion,
prise d'initiatives, adaptabilité, disponibilité, dynamisme, gestion du temps, capacité d'écoute auprès des enfants

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Carcassonne