Caviste - Aide Caviste Polyvalent Entretien Bâtiments H/F - Chateau de Gaure

Au sein du château de Gaure à Rouffiac d'Aude (viticulture biodynamique) et sous la responsabilité du chef d'exploitation , vous serez en charge de :En principal :- Opérateur de pressoir- Mettre le vin en cuve- Remontage, débourbage et décuvage- Préparation de commande et chargement du camionEn parallèle, vous aurez également en charge des travaux d'entretien des bâtiments, à cet effet, vous devez être un(e) bon manuel(le) et en capacité d'intervenir sur tous types de travaux de réparation/rénovation, vous êtes bon(ne) bricoleur(se), le contrat pourra être plus long si les capacités sont avéréesLe contrat peut être prolongé si personne de valeur et compétente

Experience: 2 An(s)Compétences: Zymologie,Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,polyvalence,travaux d'entretien des bâtimentsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Culture de la vigneListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Préparation des commandes
• Autonomie
• Conseils en vin
• Réactivité
• Capacité d’adaptation