Les missions du poste


Vos missions :
Effectuer la plonge batterie, effectuer le nettoyage de la vaisselle pour 500 couverts.

Entretien des équipements de cuisine et des locaux (batterie, chambre froide, sols, etc...) dans un restaurant de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
***Port de charges lourdes et utilisation de machines spécifiques***

Nous recherchons une personne motivée, dynamique et polyvalente.
Une expérience en plonge de cuisine de collectivité est exigée

Prise de poste courant septembre.
Travail du lundi au vendredi (uniquement les services du midi)
Lundi 10H30 - 16H15 et tous les autres jours de la semaine de 10h45 à 16h15

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En plonge collectivité

Compétences: Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Port de charges lourdes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Entretien des équipements
  • Manutention
  • Plonge
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