Les missions du poste


Dans le cadre de notre activité de service traiteur, nous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique et polyvalent(e) pour intervenir lors de nombreux événements.

Note importante : Ce poste s'effectue uniquement en fin de journée et en soirée.

Vos missions :
- Assurer la préparation des mets et la maîtrise des techniques de cuisson des différents ingrédients.
- Garantir la mise en place et le service lors des événements.
- Assurer le nettoyage et le rangement des équipements et des locaux.
- Appliquer strictement les normes et règles d'hygiène en vigueur liées au métier.

Profil recherché :
- Maîtrise confirmée des techniques de préparation et de cuisson.
- Capacité à travailler en totale autonomie sur votre poste de travail.
- Rigueur et respect des protocoles sanitaires.
- Organisation du travail : Le rythme hebdomadaire est le suivant :

Jeudi et Vendredi : Préparation des plats.
Samedi et Dimanche : Service lors des événements.
Lundi : Nettoyage et rangement.
Avantages et déplacements : Le poste implique de nombreux déplacements. Pour faciliter vos missions, l'employeur assure la prise en charge intégrale des frais suivants :
- Frais de déplacement.
- Nuitées.
- Paniers repas.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Arabe souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Arabe
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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