Les missions du poste


Le restaurant KOWOK, spécialisé dans la street food fusion asiatique aux influences occidentales, vient d'ouvrir à Limoux. Notre enseigne propose une cuisine innovante associant les textures croustillantes du poulet frit et les arômes subtils de la cuisine thaïlandaise. Rejoignez nous pour cette nouvelle aventure culinaire.

Missions : Vous serez principalement en cuisine (80% de votre temps) pour aider à la préparation des aliments. Vos autres missions incluront :
* Accueillir et servir les clients
* Préparer les commandes
* Procéder à l'encaissement
* Entretenir et nettoyer le poste de travail
* Gérer les stocks de base

Description du poste :
Type de contrat : CDI temps plein (35h)
Horaires de travail : 11h à 14h et de 19h à 23h
Prise de poste : dés que possible
Une formation à la prise de poste vous sera proposée en fonction de vos compétences via France Travail (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle)

Profil recherché :
* Vous êtes débutant et passionné de cuisine
* Vous avez déjà une première expérience en restauration (connaissance des normes d'hygiène)

Compétences requises :
Connaissance des normes d'hygiène en restauration
Polyvalence et capacité à travailler en équipe
Sens du service client
Motivation et passion pour la cuisine

Savoir être professionnels :
Dynamisme et réactivité
Sens de l'organisation et rigueur
Capacité d'adaptation et flexibilité

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Connaissance des normes d'hygiène

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Service client
  • Dynamisme
  • Encaissement
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
  • Capacité d’adaptation
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